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Guide

Le guide di Primo Taglio, ovvero una finestra aperta sul mangiare bene e su tutto ciò che ruota attorno al mondo della cucina. Consigli su come apparecchiare la tavola, su cosa cucinare per gli ospiti a casa, su come conservare gli ingredienti e tanto altro ancora.

Risotto alla milanese: storia e segreti
8 mesi fa

Risotto alla milanese: storia e segreti

Conosciuto in tutto il mondo, simbolo per eccellenza della tradizione culinaria lombarda: il risotto alla milanese.

Le origini di questo piatto ci riportano al lontano 1500 e sono legate ad …
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Cioccolato fondente e l’importanza nella dieta mediterranea
8 mesi fa

Cioccolato fondente e l’importanza nella dieta mediterranea

da  •  Scoperte, Noi, Guide

E’ tempo di dieta. L’anno inizia quasi sempre per tutti con la premessa di smaltire i chili in eccesso delle festività natalizie appena trascorse.

Si da così il via alla …
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Primotaglio: filiera diretta produttore – consumatore
9 mesi fa

Primotaglio: filiera diretta produttore – consumatore

da  •  Scoperte, Noi, Guide

Primo Taglio è il portale italiano di spesa online specializzato nella vendita di prodotti alimentari di eccellenza del Made in Italy e della mozzarella di bufala online.  Rappresenta la linea …
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Il Natale, i piatti della tradizione i secondi piatti e i dolci
9 mesi fa

Il Natale, i piatti della tradizione i secondi piatti e i dolci

Essendo il Natale un occasione speciale si tende sempre a scegliere dei piatti esclusivi e appetitosi. Ruolo importante per la scelta del menù natalizio sono i piatti della tradizione.

A …
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