2 mesi fa
Parmigiana di melanzane : origine
La parmigiana di melanzane è un piatto a base di melanzane fritte e gratinate in forno con passata di pomodoro , fior di latte, basilico …
leggi tutto
3 mesi fa
Scopri la ricetta del tiramisù alle fragole.
Il tiramisù, dichiarato piatto ufficiale della 6° giornata internazionale della cucina Italiana a New York, è un dessert al cucchiaio di origini settentrionali.
3 mesi fa
Scopri la ricetta della pizza rustica con ricotta.
La pizza rustica napoletana è una torta salata di origini meridionali. La tradizione pasquale vuole che la si prepari il Venerdì Santo …
leggi tutto
3 mesi fa
La colomba pasquale fatta in casa: scopri come prepararla
La colomba di Pasqua è inserita ufficialmente nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e …
leggi tutto
